桂林，这座位于中国广西壮族自治区的山水之城，以其独特的喀斯特地貌和秀美的自然风光闻名于世，除了令人叹为观止的自然景观之外，桂林还拥有丰富的特产资源，这些特产不仅承载着当地的历史和文化，也是游客们喜爱的纪念品和礼物，下面,我们就来了解一下桂林有哪些不容错过的特产。

1. 桂林米粉：提到桂林，首先想到的就是那一碗热腾腾、香气四溢的桂林米粉了，作为当地最具代表性的食物之一，桂林米粉以其细腻柔滑的口感、鲜美可口的味道赢得了无数食客的喜爱，无论是早晨匆匆忙忙地吃上一碗当作早餐，还是晚上悠闲地坐在街边小店慢慢品味,都是一种享受。

2. 阳朔糍粑：这是一种用糯米制成的传统小吃，外皮软糯香甜，内馅可以根据个人喜好选择不同的填充物，如红豆沙、芝麻等，尤其是在寒冷的冬天里，来一份热乎乎的阳朔糍粑,既能暖身又能解馋。

3. 荔浦芋头：荔浦芋头因其个大肉厚、质地细腻而闻名遐迩，是制作各种美食的理想原料，比如经典的“荔浦芋扣肉”，就是将五花肉与荔浦芋头层层相叠蒸制而成，色泽诱人，味道醇厚,深受人们喜爱。

   

4. 永福罗汉果：永福县出产的罗汉果品质优良，被誉为“东方神果”，它含有丰富的维生素C及多种微量元素，具有清热润肺、止咳化痰的功效,对于缓解喉咙不适有很好的帮助作用。

5. 三花酒：三花酒是桂林地区特有的一种米香型白酒，采用优质大米发酵而成，酒精度适中，入口绵甜柔和，回味悠长，在当地举办的各种庆典活动中,总能看到人们举杯共饮三花酒的身影。

6. 桂花糕：每年秋季，当满城飘荡着淡淡的桂花香时，家家户户都会开始制作桂花糕，选用新鲜采摘的桂花搭配上精选糯米粉和其他配料精心烹制而成，成品外观金黄诱人，口感松软细腻,散发着浓郁的桂花香气。

7. 灵川石刻工艺品：虽然不属于食品类特产，但灵川石刻作为国家级非物质文化遗产之一，同样值得一提，这里的工匠们利用当地特有的石材进行雕刻创作，形成了一件件精美绝伦的艺术佳作，既展示了桂林深厚的文化底蕴,也成为了游客们争相购买的手信佳选。

就是关于桂林部分著名特产的介绍，除此之外还有更多值得探索发现的好物等待着大家去挖掘，如果你有机会来到这座美丽的城市旅行的话,不妨亲自品尝一番这些地道美味吧！