东阳,这座历史悠久的江南小城，不仅以其独特的文化和风景吸引着游客，更以丰富多样的地方小吃闻名遐迩，如果你是一个美食爱好者，那么东阳的八大小吃绝对不容错过，就让我们一起探索这些令人垂涎三尺的美味佳肴吧！

1. 东阳肉饼：作为东阳最具代表性的传统小吃之一，东阳肉饼外皮酥脆、内馅鲜美多汁，通常由猪肉、香菇等材料制成，无论是作为早餐还是下午茶点心都非常合适。

2. 豆腐花：细腻嫩滑的豆腐花是许多当地人喜爱的一种甜品，它可以根据个人口味添加不同的调料，如糖浆、酱油或是辣椒油等，简单却不失风味。

3. 咸菜饼：这道小吃将咸菜与面粉完美结合，经过煎制而成，外层金黄酥脆，内部则是软糯可口的咸菜馅料，咸香适中，非常适合搭配一碗热腾腾的粥享用。

4. 糯米糍粑：用优质糯米粉制成的糍粑，包裹着豆沙或其他甜味馅料后蒸煮而成，其口感软糯香甜，在寒冷的日子里尤为受欢迎，给人带来温暖的感觉。

5. 油条豆浆：虽然在全国范围内都很普遍，但在东阳也有自己独特的做法，这里的油条更加蓬松酥脆，而豆浆则是采用传统工艺慢慢熬制而成，浓郁而不腻口。

   

6. 糟鸡：这是一道色香味俱全的冷盘菜肴，选用新鲜的土鸡经过特殊工艺腌制发酵而成，味道独特且开胃，非常适合夏日食用。

7. 炒年糕：东阳人过年时必不可少的一道菜——炒年糕，将年糕切片后与蔬菜、肉类一起翻炒至熟透，既保留了年糕原有的软糯口感，又增添了丰富的层次感。

8. 烧麦：不同于北方常见的烧麦，东阳版的烧麦皮薄馅大，里面填充着猪肉末、虾仁等多种食材，每一口都能品尝到满满的幸福感。

就是东阳八大特色小吃介绍啦！每一种都有其独特的魅力所在，希望有机会的话你能亲自去尝试一下这些地道美食哦~