郑州，作为中国中部的重要城市，不仅拥有丰富的历史文化，还以其独特的美食文化而闻名，在众多的美食中，郑州的特产零食更是深受人们的喜爱,就让我们一起探索郑州十大特产零食的魅力所在。

1. 胡辣汤：提到郑州，怎能不提胡辣汤呢？这是一种以牛肉或羊肉为原料，配以多种香料熬制而成的汤品，口味独特，辣而不燥,是早餐桌上的常客。

2. 烩面：郑州烩面以其筋道的面条和鲜美的汤底著称，搭配上各种蔬菜和肉类，营养丰富,是当地人喜爱的传统美食。

3. 糖醋黄河鲤鱼：这道菜选用黄河中的新鲜鲤鱼，经过精心烹饪，外皮酥脆，内肉鲜嫩，酸甜适中,是郑州宴席上的一道佳肴。

4. 老君烧鸡：以道教圣地——老君山命名，这种烧鸡色泽金黄，肉质鲜嫩，香气扑鼻,是郑州的传统名吃之一。

5. 鸡蛋灌饼：这是一种街头小吃，薄薄的饼皮中包裹着鸡蛋、葱花等馅料，外焦里嫩，口感丰富,是许多上班族早餐的首选。

6. 炸酱面：虽然源自北京，但在郑州同样受欢迎，面条劲道，配上特制的炸酱，再撒上黄瓜丝、豆芽等，味道浓郁,令人回味无穷。

7. 油旋：这是一种传统的汉族面食，外形像螺旋，外皮酥脆，内里软糯，甜而不腻,是节日里的必备食品。

   

8. 豆腐脑：郑州的豆腐脑以其细腻的口感和丰富的浇头著称，无论是咸口还是甜口,都能满足不同人的口味需求。

9. 烩菜：这是一种集合了多种食材的炒菜，如土豆、粉条、豆腐等，色彩缤纷，味道鲜美,是家庭聚餐时的热门选择。

10. 烤冷面：虽然名字中有“冷”字，但实际上是一种热食，将冷面放在铁板上烤至微焦，再刷上特制的酱料，风味独特,是年轻人喜爱的夜宵之一。

就是郑州十大特产零食的介绍，每一种都有其独特的风味和制作工艺，体现了郑州深厚的饮食文化和地方特色，如果你有机会来到这座城市，不妨亲自品尝一下这些美味的零食,感受郑州的热情与魅力。