衡阳,这座位于湖南省南部的城市，不仅拥有丰富的历史文化，还以其独特的美食文化闻名，无论是街头巷尾的小吃摊，还是历史悠久的老店，衡阳都能让人在品尝美食的同时感受到这座城市的热情与魅力，就让我带你一起探索衡阳必吃的十大馆子，让你的味蕾也能来一场说走就走的旅行。

1. 南岳素斋馆：作为一家专注于素食料理的餐厅，南岳素斋馆将传统素食与现代烹饪技巧相结合，创造出既健康又美味的菜品，这里的每一道菜都讲究色香味俱全，是追求健康饮食人士的首选之地。

2. 衡阳米粉大王：提到衡阳，怎能不提其标志性的米粉呢？这家老字号米粉店以其正宗的口味和地道的制作工艺吸引了无数食客，清晨一碗热腾腾的牛肉粉，足以唤醒你一天的好心情。

3. 石鼓书院旁的老字号餐馆：隐藏于古色古香的石鼓书院旁，这家餐馆承载着几代人的记忆，这里的招牌菜——红烧肉，选用上等五花肉慢炖而成，肉质酥软而不腻，每一口都是对味觉的极致诱惑。

4. 蒸水鱼庄：如果你是一个海鲜爱好者，那么蒸水鱼庄绝对是你的不二之选，新鲜的河鱼经过精心处理后，仅以最简单的调味蒸制而成，保留了鱼肉最原始的鲜美，搭配特制的辣椒酱，更是别有一番风味。

5. 雁城烤鸭店：说到烤鸭，很多人会想到北京，但在衡阳，雁城烤鸭同样有着不可动摇的地位，皮脆肉嫩、色泽金黄的烤鸭，搭配葱丝、黄瓜条以及甜面酱，每一口都是满足感爆棚的体验。

6. 老街豆腐坊：在这条充满故事的老街上，有一家传承了数十年的豆腐坊，他们家的臭豆腐外酥里嫩，配上特制的辣酱和蒜泥，简直是夜宵界的“扛把子”。

7. 湘江边的渔家乐：靠近湘江边，有几家以新鲜河鲜为主的渔家乐，你可以享受到从河里捕捞上来的各种鱼类，现点现做，保证了食材的新鲜度，每一餐都是一次难忘的江边之旅。

8. 衡山脚下的土菜馆：对于喜欢探索地方特色菜肴的朋友来说，衡山脚下的土菜馆绝对值得一试，这里的菜肴多采用当地特有的食材，如竹笋、野菜等，烹饪手法简单却能最大程度地保留食材的原汁原味。

9. 夜宵一条街：每当夜幕降临，衡阳的夜宵一条街便开始热闹起来，烧烤、炒粉、麻辣烫……种类繁多，价格亲民，是朋友聚会、放松心情的好去处，你可以尽情享受属于夜晚的独特风味。

10. 百年老字号糕点铺：最后不得不提的是衡阳的几家百年老字号糕点铺，如“赵记糕点”、“张记绿豆糕”等，这些店铺售卖的传统糕点，无论是口感还是包装，都充满了浓浓的怀旧气息，尤其是到了中秋节前后，各种月饼琳琅满目，是馈赠亲友的理想选择。

    

就是衡阳必吃的十大馆子推荐,每一家都有其独特的风味和故事，等待着你去发现、去品味，下次来到这座美丽的城市时，不妨按照这份清单逐一探访，相信定能让你的旅程更加丰富多彩。