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在中国的中部，有一颗璀璨的明珠——武汉，这座历史悠久、文化灿烂的城市，以其独特的地理位置和丰富的美食文化吸引着无数游客，提起武汉，人们总会想到那热干面的独特香气、鸭脖的麻辣鲜香以及各种令人垂涎欲滴的地方小吃，而说到探寻这些美食的最佳去处，非“户部巷”莫属，就让我们一起走进这条历史悠久、美食云集的武汉小吃街,感受那份属于江城的味蕾盛宴。

户部巷的历史与文化

户部巷位于武汉市武昌区司门口，东靠十里长街（解放路），西临浩瀚长江，南枕“天下江山第一楼”——黄鹤楼，北接都府堤红色景区，拥有得天独厚的地理优势，这条小巷虽然不长，却承载了数百年的历史记忆，是武汉最具代表性的历史文化街区之一，自明清时期起，户部巷便是商贾云集、烟火气息浓厚的地方,如今更是成为了品尝地道汉味小吃的不二之选。

户部巷的美食地图

步入户部巷，仿佛打开了一本生动的武汉美食百科全书，这里汇聚了各式各样的传统小吃,每一口都是对武汉文化的深刻体验。

• 热干面：作为武汉的标志性早餐，热干面的地位不可撼动，选用碱水面，搭配芝麻酱、酱油、香油等调料，再撒上一把小葱或酸豆角,简单却美味至极。

• 周黑鸭：虽然周黑鸭在全国各地都有分店，但来到户部巷，不妨尝尝最正宗的口味，鸭脖、鸭翅、鸭锁骨等，每一款都是精心卤制，辣而不燥,香而不腻。

• 糊汤粉：一种以米粉为主料，加入猪骨汤、豆腐、胡萝卜等熬制而成的传统早餐，口感细腻，汤色乳白,温暖人心。

• 三鲜豆皮：外皮金黄酥脆，内馅由鲜肉、香菇、竹笋等混合而成，一口咬下，满嘴生香,是武汉人的早点心头好。

• 欢喜坨：又名麻汤圆，是一种用糯米粉包裹糖馅，滚上黄豆粉的传统甜品，甜而不腻,软糯可口。

探访户部巷的体验

除了琳琅满目的美食，户部巷的建筑也值得细细品味，青砖灰瓦的老房子，古朴的招牌，每一处都透露出浓厚的老武汉风情，漫步在石板路上，两旁是琳琅满目的小店和摊贩，耳边是此起彼伏的叫卖声和食客们的欢声笑语，这种市井生活的热闹与温馨,让人瞬间忘却烦恼。

户部巷不仅仅是一条小吃街，它是武汉历史与现代交织的缩影，是味蕾探索的起点，也是文化传承的载体，每一道小吃背后都藏着一段故事，每一次品尝都是一次文化的旅行，无论是当地人还是远道而来的游客，都能在这条不长的巷子里找到属于自己的那份感动，下次来到武汉，不妨将户部巷列入行程，亲自踏上这场舌尖上的文化之旅,体验那份只属于武汉的独特魅力吧！